咖喱
咖哩料理有哪些變化?簡單家常食譜,包含:咖哩飯、咖哩雞、電鍋咖哩、咖哩焗烤、咖哩牛肉.,2023年6月8日—日式咖哩煮法:·將食材洗淨去皮,全部切丁備用。·熱鍋下油放入洋蔥,將洋蔥炒至微微變色。·倒入馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁炒出香味,若有肉類可等馬鈴薯和 ...,1盒好...
咖哩
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咖哩(英語:Curry,源自坦米爾語:கறி(醬))一詞,是以醬汁搭配米飯或餅的料理的統稱,通常以薑黃、芫荽、辣椒、丁香、肉桂、孜然、胡椒、肉豆蔻、葫蘆巴等香料和 ...
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