咖啡渣煙燻

,2014年9月5日—...煙熏香氣並帶有淡淡的甜味和辣味。原來是將咖啡混著黑糖、紅椒粉和辣椒粉做成的牛排香料粉，非常正點呢！牛排淋上一點橄欖油，再將香料粉均勻灑在牛排 ...,2019年6月5日—其他台灣在地的燻材其實也非常多，調配出發煙的濃度跟輕重，才是影響煙燻風味的重點，例如：甘蔗渣，芭樂葉，花生殼，龍眼殼，荔枝殼，咖啡渣等等....,2022年4月25日—當不使用菸灰缸時，在內鋪上一層乾燥後的咖啡渣，比較不會有菸臭味，也...

參考資訊如下
不專業的煙燻法 先用小木塊點燃。有煙霧出來後。 蓋上錫箔紙 ...

用「咖啡粉」烤牛排，5分鐘就能烤出煙薰味...還很健康！

2014年9月5日 — ... 煙熏香氣並帶有淡淡的甜味和辣味。原來是將咖啡混著黑糖、紅椒粉和辣椒粉做成的牛排香料粉，非常正點呢！牛排淋上一點橄欖油，再將香料粉均勻灑在牛排 ...

關於煙燻的素材

2019年6月5日 — 其他台灣在地的燻材其實也非常多，調配出發煙的濃度跟輕重，才是影響煙燻風味的重點，例如：甘蔗渣，芭樂葉，花生殼，龍眼殼，荔枝殼，咖啡渣等等....

咖啡渣吸濕除臭超有效！使用前「多一步驟」不怕發霉更好用

2022年4月25日 — 當不使用菸灰缸時，在內鋪上一層乾燥後的咖啡渣，比較不會有菸臭味，也更容易熄滅菸蒂與清洗菸灰。 事先在垃圾桶底部鋪一層咖啡渣後再使用，特別是 ...

喧媽的家工作坊

2020年7月25日 — 昨天看到咖啡渣煙燻鹹豬肉，勾起了我的好奇心今天做來試吃看看，多了一些淡淡的咖啡香沒有一般煙燻的重口味各位好朋友，喜歡淡淡咖啡香不喜歡重口味的 ...

香味的記憶

咖啡渣煙燻雙味 咖啡入菜不容易，原因是咖啡不耐久煮。過度烹調的咖啡開始釋放酸澀，變得難以入口。糟蹋了咖啡不說，也浪費食材。愛喝咖啡的人，通常拿咖啡渣來除臭、施肥 ...

咖啡渣用途廣農民發想製蚊香驅蟲

2023年3月26日 — 台南市東山區咖啡農陳小萍今天告訴中央社記者，咖啡渣的利用方式多元，與曬乾的咖啡殼引火煙燻，確實有驅蚊蟲效果，還有股淡淡清香，但有安全因素考量 ...

自製煙燻鹹豬肉

自製煙燻鹹豬肉. gradient. normal. 上一張 下一張. 錫箔紙上放咖啡渣與二砂糖. 錫箔紙上放咖啡渣與二砂糖. x0; add.