咖哩雞肉飯作法

2021年8月5日 — 先挑選一個鍋，把所有食材配料放入，很多人喜歡在鍋中放點油，把洋蔥、雞胸肉炒至變成白色，之後再倒入馬鈴薯、紅蘿蔔及洋蔥下鍋拌炒，炒至洋蔥發出香味即 ...

2022年12月18日 — 步驟 · 1.雞腿肉及洋蔥切丁，馬鈴薯及紅蘿蔔輪切備用。 · 2.橄欖油中火熱鍋，依序洋蔥 紅蘿蔔 雞腿肉馬鈴薯炒出香氣，繼續加入少量薑黃粉炒香。 · 3.加入 ...

2022年10月17日 — 步驟1. 醃肉：用醬油、米酒、胡椒粉抓醃1小時 ; 步驟2. 開小火煎雞肉，熟了後先盛盤備用 ; 步驟3. 下洋蔥塊、紅蘿蔔塊，用煎雞皮的油來炒香 ; 步驟4. 加入 ...

2022年3月27日 — 料理步驟 · 1. 雞小胸洗淨用廚房紙巾沾乾、切小塊，備妥咖哩塊 · 2. 馬鈴薯去皮切小塊、紅蘿蔔去皮切小塊 · 3. 洋蔥去掉外層皮洗淨切小塊，取一鍋子開中火 ...

2015年10月18日 — 下雞肉炒至變白， 加入約7碗水（依所煮量判斷）， 再加入蒸熟的馬鈴薯+蘿蔔， 中小火煮沸。