和食世界文化遺產
2014年1月21日—非物質文化遺產和以遺址、自然、建築等為對象的「世界遺產」,以文獻、繪畫等為對象的「世界記憶遺產」一起,被稱為教科文組織的「三大遺產項目」。在此次 ...,2013年11月23日—從多變壽司、風味拉麵、多汁彈牙的「和牛」、裹上酥脆麵衣的天婦羅…再到...
「日本和食」將列入非物質文化遺產
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2013年11月23日—從多變壽司、風味拉麵、多汁彈牙的「和牛」、裹上酥脆麵衣的天婦羅…再到一旁的醬油、特選配菜、甚至是薄薄的海苔,每一樣食材都讓日本食物在世界各地留下 ...
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