2023年10月28日—臉書社團❤️阿嬤使用的鍋具:https://linktr.ee/hsuantv薑母鴨準備的食材:鴨肉、米酒、薑片、排骨、香油少許、麻油少許、紅棗、薑汁、火鍋料追蹤瑄瑄 ...,2011年2月6日—一般人常吃的薑母鴨,都是薑片壓扁炒麻油,再放進鴨肉,但彰化有業者傳承古早味...
古早味薑母鴨! 切片老薑先榨汁再入鍋
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2011年2月6日—一般人常吃的薑母鴨,都是薑片壓扁炒麻油,再放進鴨肉,但彰化有業者傳承古早味做法,把薑片榨成汁,再加入鴨肉煮,變成名副其實的「薑汁薑母鴨」, ...
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