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冷沾麵吃法
2022年8月12日—沾麵可說是拉麵的延伸變化,有別於一般拉麵是將麵放在湯裡,吃的時候邊吃麵邊喝湯,沾麵則是湯與麵條分開擺放,吃的時候才夾起適量的麵條,放入沾湯裹上 ...,2023年11月4日—冷蕎麥麵:將煮熟後用冰水漂洗過的麵條撈起放置於擺著冰塊的笊籬上,沾著專...
與拉麵相似的麵食料理?沾麵的美味吃法
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2022年7月27日—為什麼沾麵要把麵跟湯分開?湯太濃了,可以請店家加清湯(スープ割り)嗎?為什麼湯是熱的,麵卻是冷的??說到沾麵,連日本人都會有這些疑問, ...
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