冷沾麵吃法
2022年8月12日—沾麵可說是拉麵的延伸變化,有別於一般拉麵是將麵放在湯裡,吃的時候邊吃麵邊喝湯,沾麵則是湯與麵條分開擺放,吃的時候才夾起適量的麵條,放入沾湯裹上 ...,2023年11月4日—冷蕎麥麵:將煮熟後用冰水漂洗過的麵條撈起放置於擺著冰塊的笊籬上,沾著專...
來日本不要只吃拉麵齊學沾麵吃法和禮儀吧
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2019年11月25日—根據傳統食法,我們不應馬上喝湯,而是先吃一口沒有沾到任何醬汁的麵條,這樣才能嘗到麵條原本的小麥味道。然後,我們可以夾起麵條,浸進醬汁裏,大概沾 ...
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