傳統豆花熱量

從上表可看出，每100克豆花熱量僅比豆漿多5卡，蛋白質僅少0.4g。 · 由此可發現，豆花不僅營養與豆漿沒有太大差異，鈣質則更勝一籌。 · 將甜湯換成無糖豆漿 ...

豆花是低熱量的豆製品，雖然熱量低，但會因為平時常見的配料或是糖水導致攝取過多的熱量。 營養素（每100 g ）.

2020年9月21日 — 一碗香甜冰涼、富含營養的豆花，不但爽口解渴，更是老少咸宜的「國民點心」。市售的傳統豆花、布丁豆花的口感有何不同？在購買豆花時須注意哪些事？

2021年7月16日 — 豆花熱量高不是它的錯，而是配料 · 芋圓：215大卡/100克 · 地瓜圓：197大卡 · 小湯圓：215大卡 · 蜜花豆：205大卡 · 蜜芋頭：200大卡 · 花生仁：110大卡 · 粉粿： ...

2021年12月14日 — 張家榕整理出常見的9款豆花配料，其中以花生仁（3湯匙）215大卡最高，其次則是粉圓（3湯匙）140大卡，第三名是蜜紅豆（3湯匙）130大卡；熱量最低的是愛玉 ...

2021年12月21日 — 營養師張家榕在粉專Angela營養師指出，豆花是低卡的蛋白質來源，100g僅約60kcal，所以一碗豆花主要的熱量源自於基底及配料。她整理出常見配料的熱量供大家 ...

◎修正熱量= 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水化合物− 膳食纖維)×4 kcal/g + 膳食纖維×1.9 kcal/g. ◎粗脂肪= 飽和脂肪酸+ 單元不飽和脂肪酸+ 多元不飽和 ...

2023年5月8日 — 豆花本身的熱量算蠻低的，每100 克豆花熱量約60 大卡，因為豆花的主成分就是黃豆、水分及凝固劑，因此豆花的熱量才會如此低，所以相當適合愛美女性或是想 ...