白葡萄酒釀造
2020年12月8日—白葡萄酒(以下簡稱白酒)可以用白葡萄或紅葡萄酒釀造,釀酒的過程會因為釀酒師工藝和選擇而有些差異。與紅酒相比,他們最大的區別在於白酒的沒有帶皮發酵, ...,2019年8月8日—由於白酒發酵沒有葡萄皮的參與,釀酒葡萄可以是白葡萄,也可以是紅/黑葡萄...
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以白葡萄為原料,將白葡萄進行破碎及壓榨後,取其葡萄汁進行發酵釀造。一般白葡萄酒完成發酵過濾後,便可以直接裝瓶,此時的白葡萄酒酒味清新並富含葡萄香,且略 ...
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