白葡萄酒釀造
以白葡萄為原料，將白葡萄進行破碎及壓榨後，取其葡萄汁進行發酵釀造。一般白葡萄酒完成發酵過濾後，便可以直接裝瓶，此時的白葡萄酒酒味清新並富含葡萄香，且略 ...,2023年8月25日—白葡萄酒釀製流程，會在葡萄去皮、去籽碾碎後先榨汁，再進入酒精發酵，而紅葡萄酒...
葡萄酒釀造製程：從葡萄到美酒的奇幻之旅
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2023年8月25日—白葡萄酒釀製流程，會在葡萄去皮、去籽碾碎後先榨汁，再進入酒精發酵，而紅葡萄酒釀製流程，會在葡萄去梗後先碾碎、直接進行發酵，保留紅葡萄皮的部分直接 ...
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