法國葡萄酒做法

2021年12月31日—去梗葡萄先轻轻压碎后，再装入不锈钢酒槽(cuve)或木制酒桶(foudre)中。葡萄在这些容器中先进行二天至三天的浸泡(maceration)以软化果粒。接着加入人工培养 ...,2021年9月29日—的做法步骤.步骤1.纯奶手撕吐司的做法步骤1.葡萄可以留蒂剪下，也可以整串清洗，前提必须清除坏果。步骤2.纯奶手撕吐司的做法步骤1.一个个剪下来花 ...,2011年2月9日—Peggy教大家其實在飲用法國葡萄酒之前不妨先了解有氣質的法國葡萄酒...

著名的法国红葡萄酒是如何酿造的？如何酿造红葡萄酒？

2021年12月31日 — 去梗葡萄先轻轻压碎后，再装入不锈钢酒槽(cuve)或木制酒桶(foudre)中。葡萄在这些容器中先进行二天至三天的浸泡(maceration)以软化果粒。接着加入人工培养 ...

自酿葡萄酒，这次改用法国辅料，出酒率更高，酒更加香醇。

2021年9月29日 — 的做法步骤. 步骤1. 纯奶手撕吐司的做法步骤1. 葡萄可以留蒂剪下，也可以整串清洗，前提必须清除坏果。步骤2. 纯奶手撕吐司的做法步骤1. 一个个剪下来花 ...

法國葡萄酒產區與法國葡萄酒的釀造方法介紹

2011年2月9日 — Peggy教大家其實在飲用法國葡萄酒之前不妨先了解有氣質的法國葡萄酒文化與法國葡萄酒歷史。其實世界各地都有種植葡萄，所以世界各國也都有葡萄酒的生產。

一瓶頂級葡萄酒是怎麼釀成的：勃根地的葡萄酒釀酒手法

2021年9月18日 — 如果想提高萃取程度，第一種做法就是淋汁，pumping over。淋汁就是把容器下面的酒液用馬達打到上面，然後淋在飄浮在表面的酒帽上。這個過程可以增加 ...

歐洲｜法酒莊改變釀酒方式

2022年11月28日 — 葡萄酒產區的法國政府主管機關最近還批准擴增波爾多葡萄酒品種，總共新增六個葡萄品種。新增葡萄酒品種中紅葡萄酒有四種，包括Arinarnoa、Castets ...

原创著名的法国红葡萄酒是如何酿造的？如何酿造红葡萄酒？

【葡萄酒知識】從葡萄到葡萄美酒（二）