龍蝦螯蝦
2020年6月17日—肉質紮實的波士頓龍蝦可以乾煎、清蒸、入湯都好吃,但跌破大家眼鏡的是,其實波士頓龍蝦正確名字不能叫「龍蝦」而是「螯蝦」,龍蝦、螯蝦傻傻分不清,要 ...,2023年3月6日—除了先天缺少蝦青素的白化症螯蝦或甲殻類動物,不管是紅色、藍色或其他顏色,...
蝦之料理兵法全攻略(四):波士頓龍蝦在物種定義上其實不算 ...
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2020年12月10日—美國螯龍蝦就是俗稱的波士頓龍蝦,雖然名字中帶有「龍蝦」二字,但實際上龍蝦單指龍蝦屬的物種,而美洲螯龍蝦屬於螯龍蝦屬,學名Homarusamericanus, ...
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