黑豆營養成分

2023年10月1日 — 一杯黑豆熱量約227，黑豆含有強大的抗氧化物，能延緩老化，並降低罹患癌症的風險，一杯量的黑豆，即有5克蛋白質和15克纖維素，兩者皆能久久維持腹中的 ...

2022年3月9日 — 黑豆的營養價值 · 1. 幫助排便 · 2. 含有豐富的礦物質- 鉀 · 3. 抗氧化、抗衰老 · 4. 調理荷爾蒙 · 5. 蛋白質含量高 · 6. 含有各種營養素提高身體免疫力.

黃豆、黑豆，誰較有營養？ 黑豆因子葉顏色分為青仁和黃仁。黃仁黑豆含水量為青仁黑豆的三倍，故除醣類、纖維、維生素B2、菸鹼素和葉酸外，其他營養素相對都較低，且 ...

2020年11月23日 — 黃豆、黑豆誰的營養成分高？ ; 碳水化合物(g), 32.9, 37 ; 蛋白質(g), 35.6, 28.8 ; 脂肪(g), 15.7, 8.2 ; 膳食纖維(g), 14.5, 22.4 ...

2023年3月8日 — 黑豆、黃豆營養成分不一樣？ ; 粗蛋白（克）, 37.0（勝）, 35.6 ; 粗脂肪（克）, 14.2, 15.7 ; 總碳水化合物（克）, 33.7, 32.9 ; 膳食纖維（克）, 21.5（勝） ...

黑豆茶本身的熱量很低，因為澱粉、蛋白質和脂肪屬於大分子，不容易溶於水中，所以只喝茶黑豆茶，並沒有什麼熱量。但若將黑豆一起吃進去，那就另當別論，依食品營養成分資料 ...

2022年7月29日 — 黑豆營養成分大解密！黑豆營養成分包含豐富的蛋白質、維生素A、維生素B群、β-胡蘿蔔素等微量元素，表皮還含有花青素，也因此黑豆具「豆中之王」之稱。

2020年9月20日 — 最重要的是，相較於動物性蛋白質，大豆蛋白更有幫助人體降低血中低密度膽固醇(壞膽固醇)、脂肪酸的作用。且大豆中獨特的大豆異黃酮成分，不只具有高抗氧化 ...