黑木耳川燙
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2022年10月7日—燒一鍋水加入鹽，將黑木耳放入滾水中汆燙約1分半，撈起來放盆子中乘熱加白胡椒、糖、醬油、蠔油和蒜泥或薑泥，並用手搓揉，幫助入味，最後再加入醋和白 ...,2023年4月24日—步驟：先將材料（蒜頭、嫩薑、辣椒、香菜）切碎備用，接著把黑木耳洗淨後，以熱水川燙，撈起泡水冰鎮後並瀝乾，最後是混合全部材料，加入醬汁拌勻，就可以 ...,2016年8月9日—將有機黑木耳分切為喜好大小，更可以搭些蒟蒻片，爽脆的木耳與Q...
【台北】十里安手麵。令人回味的川味嗆麵！（忠孝店）
飯食與麵食為大家的主食，每次到了用餐時間我也總是想著要吃飯還是要吃麵當然也有許多口袋名單，而今日和大家分享的【十里安】是新加入口袋的唷！這次受到十里安手麵的邀約，前往剛剛開幕的忠孝復興店用餐，整體...