雲耳木耳

雲耳、木耳，驟眼看來都是乾身黑色一塊的食材，但其實在外型、功效上都大有不同。雲耳是木耳的一種，而兩者都屬於木耳科真菌，它們一般生長在樹幹，屬於菇菌類，亦有以 ...

2023年7月4日 — 雲耳含有人體必須的8種胺基酸，含豐富鐵質、鈣質、鉀質、非水溶性纖維等，也有抗凝血功效。雲耳最大特點是鐵質豐富，含量遠超過木耳、牛肉、豬肉及豬肝， ...

2023年7月4日 — 雲耳含有人體必須的8種胺基酸，含豐富鐵質、鈣質、鉀質、非水溶性纖維等，也有抗凝血功效。雲耳最大特點是鐵質豐富，含量遠超過木耳、牛肉、豬肉及豬肝， ...

木耳、雪耳、雲耳同屬菇菌類，其實每個都有其獨特功效、食用宜忌，尤其是女性在月經期間應慎用，孕婦也不適宜進食過多。哪種最補血？哪種最通便？哪種最顏？

木耳和雲耳均含有豐富的鐵質，有助製造紅血球，能預防缺鐵性貧血，有「補血」作用。整體來說，木耳、雲耳、雪耳的鐵質較紅肉如豬肝、牛肉和豬肉更高。尤其是雲耳，鐵質最高 ...

2019年10月21日 — 木耳和雲耳均含有豐富的鐵質，有助製造紅血球，能預防缺鐵性貧血，有「補血」作用。整體來說，木耳、雲耳、雪耳的鐵質較紅肉如豬肝、牛肉和豬肉更高。尤其 ...

『附發票』現貨川耳500g小雲耳小碗耳木耳小黑木耳黑木耳口感軟糯無根免摘檢驗合格正規進口. $108. rating-star-full rating-star-half. 已售出1,695. location-icon ...

2022年2月22日 — 木耳的鐵質含量雖不及雲耳，但同樣鐵質豐富有補血功效，性平味甘，能活血止血、益氣潤肺、潤燥通便。木耳的膠質可把殘留在人體消化系統內的雜質排出體外， ...

2023年2月15日 — 耳類同時富含礦物質 ... 另外，消委會在一眾樣本中，更發現了黑木耳、毛木耳及雪耳均富含礦物質（包括鈣、鐵及鉀），有助維持骨骼牙齒健康、血管健康，改善 ...