黑巧克力成分
2022年11月16日—由於〈巧克力品名標示及成分含量規定〉,使用可可脂、可可粉或可可膏製成,可可成分達到35%以上的產品,即可稱為黑巧克力,如果想要的是高純度的醇黑 ...,2023年2月14日—1.營養價值高:根據食藥署食品營養成分資料庫,每100克含有85%可可的黑巧克力...
吃巧克力好處多!黑巧克力抗氧化7大健康好處
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質量高的黑巧克力,含有適量的可溶性纖維和礦物質,每100克含70~85%可可的黑巧克力有11克的纖維,另可提供每日建議營養素攝取量中67%的鐵質、58%的鎂、89%銅和98%的錳等 ...
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