黑巧克力成分
2022年11月16日—由於〈巧克力品名標示及成分含量規定〉,使用可可脂、可可粉或可可膏製成,可可成分達到35%以上的產品,即可稱為黑巧克力,如果想要的是高純度的醇黑 ...,2023年2月14日—1.營養價值高:根據食藥署食品營養成分資料庫,每100克含有85%可可的黑巧克力...
黑巧克力好處助減肥?怎麼吃?黑巧克力功效與禁忌公開
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2023年3月9日—...成分。可可脂能讓巧克力口感柔順、外型光滑;可可固質則是巧克力風味的來源,其抗氧化的成分也只存在其中,經過乾燥磨粉後,就變成可可粉。黑巧克力定義 ...
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