2024年1月5日—食譜分享|麻油雞食譜.簡單的麻油雞做法,10分鐘就可以上桌·1.雞肉可以先川燙過後備用,也可以泡冷水2個小時,此舉都是為了去除血水和雜質·2.起油 ...,2022年10月19日—一起來做暖心麻油雞·重點1全酒全雞最香·重點2冷油煸香薑片·重點3雞肉先炒再燉·重...
全酒or半酒做法不同!麻油雞兩大關鍵:米酒比例、下鍋時機
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2022年10月19日—一起來做暖心麻油雞·重點1全酒全雞最香·重點2冷油煸香薑片·重點3雞肉先炒再燉·重點3關火再下米酒·重點4半酒做法:先酒煮後加水.
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