鹽水意麵
台南鹽水意麵餐廳推薦,台南鹽水意麵餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享:民生路無名意麵,清安意麵,阿桐意麵,伶鹽水意麵,口味珍排骨酥麵,復華夜市,范楠鹽水意 ...,2023年2月3日—▽意麵,小碗35元,加滷蛋10元。意麵麵條Q彈有嚼勁,重口味的肉燥不會死鹹,拌麵蠻好吃...
採用古法製麵|手工傳統鹽水意麵(1000g)
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鹽水意麵又與一般意麵不同,製作過程中以冰塊取代常溫水用以降溫,有助於降低麵粉發酵速度,並保有麵粉筋性,堅持古法製造不油炸、不添加防腐劑,手工日曬製作出來的意麵香 ...
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