鹹豬肝做法
,,,,2020年7月8日—...豬肝與少許香菜,調味料則有:胡椒粉、香油、白砂糖各1/2茶匙,米酒、醬油各1大匙。做法是把切片豬肝用太白粉略抓過,過油瀝乾,另起一鍋,將豬肝與 ...,,2020年7月3日—做法:取一盆清水,將豬肝放入盆中搓洗,過程中若水變汙濁就需換水,持續...
豬肝料理撇步學起來!「冰滷、涼拌兩吃」軟嫩不乾柴
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2020年7月3日—做法:取一盆清水,將豬肝放入盆中搓洗,過程中若水變汙濁就需換水,持續搓洗至豬肝血色變淡即可。起一鍋水,水煮開後下鹽、糖、胡椒粉、五香粉、枸杞、 ...
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