鴨血料理

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2021年10月20日 — 「好吃的鴨血是高湯（麻辣汁）浸泡出來的，不是熬煮出來的喔！也就是說鴨血下過後滾了即熄火！」、「不能大火煮，用燜的會比較嫩」、「要用 ...

△麻辣鴨血從選材到滷製，有許多小技巧可幫助料理更美味。 製作Q彈滑嫩的麻辣鴨血，從食材選擇到滷製過程，需要專業經驗累積，也有3點注意事項， ...

炒鴨血料理怎麼做？愛料理精選17篇簡易食譜做法與步驟，有最新的烏醋炒鴨血、快炒- 韭菜炒鴨血、炒鴨血、韭菜炒鴨血。以及鴨血、滷鴨血、臭臭鍋等相關料理做法。

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