魚快速解凍
2023年1月24日—解凍魚方法的原理:鹽可以使冰快速融化,還可以殺菌消毒。白醋不僅有軟化作用,還可以去除魚腥味,溫水則是可以使魚被鹽醋水浸泡到,促進化凍。加入溫水, ...,臨時有客人來需要快速端出讓人驚豔的好菜,就可以採用自然解凍也很方便!(3)流水解凍全...
搞錯了!魚肉最忌放冷藏解凍專家:這3招才保鮮
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2023年6月7日—因此,民眾若要將冰箱冷凍庫的魚類,進行退冰以便烹煮,應採極速解凍,應用流動的水快速解凍、放置於解凍板,或用微波爐解凍;另外極速解凍的魚肉,也較 ...
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