魚快速解凍
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2023年1月24日—解凍魚方法的原理:鹽可以使冰快速融化,還可以殺菌消毒。白醋不僅有軟化作用,還可以去除魚腥味,溫水則是可以使魚被鹽醋水浸泡到,促進化凍。加入溫水, ...,臨時有客人來需要快速端出讓人驚豔的好菜,就可以採用自然解凍也很方便!(3)流水解凍全魚條凍/請連同真空包裝一起退冰,不要撕開真空包裝不重疊平放在盤子裡,然後 ...,2016年5月26日—鹽水解凍法...可將30公克的鹽倒進1公升水,混合均勻後備用。再將...
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ThawTHAT! 奇想鮮解凍動力款,食材解凍要更快、更節能、更要保持食材營養
不少人家裡都會有冷凍的肉片,很多人去costco購物最愛買大塊的牛肉,據說CP值很高,自己煎來吃爽度也很高,不過自己不吃牛啦~所以到底如何我是不知道!不過冷凍的食材要解凍的確花時間,常見的解凍方式就是常溫...