香菜皮蛋鍋

烹調步驟： · 準備所有食材，魚肉切成片狀、皮蛋蒸熟後切成適口大小。 · 先將水煮滾後放入魚片，再加入薑、酒去腥。 · 魚片變色即可加入皮蛋。 · 將浮末撈起後加入鹽調味。

2023年1月31日 — ... 火鍋料理，宛若一秒來到香港，大啖港式打邊爐的銷魂美味！因為材料好、湯頭佳，招牌湯底香茜皮蛋鍋、麻辣鍋拼個鴛鴦鍋，大滿足！加上這裡的炸物也好 ...

皮蛋香菜鍋料理怎麼做？愛料理精選5篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香菜皮蛋海鮮鍋、皮蛋臭豆腐、宮保雙味（皮蛋/雞丁）、香菜皮蛋鍋【全聯料理王大賽】。

香菜皮蛋火鍋料理怎麼做？愛料理精選7篇簡易食譜做法與步驟，有最新的港式香菜皮蛋火鍋、皮蛋臭豆腐、港式莞荽皮蛋酸菜白肉鍋【小七食堂回家煮】、香菜皮蛋鍋【全聯 ...

2021年8月6日 — 原PO在臉書社團「廚藝公社」分享，自己很喜歡一道湯，名叫「香菜皮蛋魚片湯」，她指出魚片的部分「什麼魚都可以」，只要將魚肉切成薄片即可，另外皮蛋會先 ...

2017年6月30日 — 又是一道超級無敵簡單的港式火鍋湯底，歡迎大家一起在家試試看喔。 湯底材料： 皮蛋2~3顆香菜一把蒜酥少許（可以直接去超市買現成的蒜頭酥； ...

2023年1月15日 — 徐天麟最愛的香茜皮蛋鍋一上桌，照例先來喝點湯，醇白色的香茜皮蛋鍋喝得到芫荽與皮蛋的香氣，輕涮個牛小排、豬梅花肉片、龍膽石斑，便是鮮甜好滋味。巧心 ...

2024年1月9日 — 在香港有道非常經典的「香菜皮蛋湯（芫荽皮蛋湯）」，顧名思義就是以香菜跟皮蛋煮成的湯底，在許多港式火鍋店都能看到它的蹤跡。這回小編就要來推薦3 ...