香菇烏骨雞湯

烏骨雞半隻•乾香菇（鈕扣菇）20朵•鹿茸靈芝約15公分•紅棗8顆•飲用水1400cc•米酒200cc•鹽巴1/2大匙. 40分鐘; 4人份. 江湖小俠. 收藏食譜以便日後查看. 鹿茸靈芝の香菇烏 ...

2015年11月13日 — 冬天暖身的好幫手！蒜香香菇烏骨雞湯 · 1. 烏骨雞腿塊川燙去血腥，放入鍋內。 · 2. 將香菇切塊後與香菇水直接放入鍋內。 · 3. 加入蒜頭以及薑絲，並放入 ...

2017年11月3日 — 操作步驟 列印 ; 1 · 烏骨雞塊洗淨，薑切片，香菇泡熱水。 ; 2 · 取一湯鍋將水煮沸，先將藥材沸水和烏骨雞汆燙過備用。 ; 3 · 於燉鍋內鍋放入藥材、烏骨雞、薑片 ...

2016年10月4日 — 步驟. 備料、香菇泡水(軟了切條狀),薑切片,烏骨雞洗淨川燙去血水! ... 水蓋過食材,直接放入電鍋蒸煮,跳起來悶一下,加入鹽巴及烹大師攪拌均勻及完成! ... 完成 ...

烏骨雞為珍貴的食材，與香菇一起燉製，香菇本身就是營養相當豐富的蔬菜，擁有「菇中皇后」的美譽，富含多種維生素及胺基酸，營養價值極高，經專業技術鎖住雞湯滿滿的 ...

2019年11月17日 — 食材 · 烏骨雞. 600g · 乾香菇(鈕扣菇). 20朵 · 枸杞. 1大匙 · 紅棗. 6顆 · 老薑. 8片 · 蔭瓜(含湯汁). 70g · 米酒. 2大匙 · 水. 1300cc.