飯前吃水果飯後吃水果

2023年4月29日 — 劉雅惠指出，飯後吃水果可助消化，促進食物分解及吸收，選擇富含酵素水果。如：木瓜、奇異果及鳳梨等，適合大餐後急需消化的族群。另外，酸性水果若空腹吃 ...

宋明樺建議，水果最好在餐與餐中間吃，以取代零嘴當成點心吃。而對於正餐食用過多，以至造成消化不良、腸胃道不舒服者，飯後則可吃富含水果酵素的木瓜、鳳梨或奇異果等水果 ...

一、富含水果酵素的水果，如：木瓜、鳳梨、奇異果，水果酵素可以分解蛋白質，空腹吃反而會造成腸胃黏膜的刺激，所以建議這類的水果應該飯後吃，有助於消化、腸道蠕動。 二 ...

2023年8月7日 — 如：木瓜、鳳梨、奇異果，水果酵素可以分解蛋白質，空腹吃反而會造成腸胃黏膜的刺激，所以建議這類的水果應該飯後吃，有助於消化、腸道蠕動。

由於水果富含膳食纖維以及水分，飯前吃水果可以增加飽足感，讓飯吃得比較少，但是對於胃不好的人，空腹攝取富含纖維以及醣的食物可能會造成不適，就不適合空腹吃水果。

2021年4月19日 — 劉怡里營養師指出，根據衛福部建議，一般人在沒有其他需求或疾病的情況下，吃水果時間可選在飯後，主要目的在吸收水果內的B群和維生素C。B群有助於幫助 ...

2020年12月21日 — 飯前吃水果第一種說法是，若飯後吃，一餐飯裡蛋白質、脂肪、碳水化合物消化完了之後，才輪到水果，水果在胃中停留過久而腐敗酸化。腐敗酸化的水果會導致漲 ...

2022年7月21日 — 想在飯前吃、控制血糖：若想選在飯前吃，建議可選在餐與餐之間，並以芭樂、番茄、蘋果等低GI（低升糖）的水果為主，搭配合宜的份量，並且高纖也有助增加飽 ...

特別提醒非所有水果都適合飯前空腹吃，柿子、番茄富含「單寧酸」和胃酸形成不溶解塊狀物質，可能引起胃的不適。另外，檸檬、柳丁、橘子有「果酸」會刺激胃酸飯前盡量避免。