阿基師麻油雞
,2023年9月19日—1.薑切片,備用;雞肉劃刀,雞皮朝下乾煸出油。·2.備滾水鍋,麵線入鍋煮軟,撈起瀝水,加入少許麻油、米酒撈勻。·3.起鍋香油、麻油,爆香薑片,將步驟1 ...,,2012年4月16日—重點來了!熱果以後,首先下鍋的不適麻油!而是...02.將~將~~雞皮!將雞...
【食譜】麻油雞其實一點都不難,何況有阿基師加持!
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2012年4月16日—重點來了!熱果以後,首先下鍋的不適麻油!而是...02.將~將~~雞皮!將雞皮都下去,把油逼出來。再將老薑丟下去炒。然後再把雞肉丟下去。03.翻炒 ...
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