關東煮發明
2012年8月17日—也有一說關東煮源自味噌田樂(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)調味後進食。後來,日本人用鰹魚湯取代味噌,關東煮就得以 ...,2024年1月14日—關東煮的起源和幾樣東西脫離不了關係:豆腐、醬油和以鰹節或是昆布熬煮的高湯...
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