鐵鑄鍋煎蛋
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你有試過用大古鑄鐵鍋做過什麼但料理呢？·除了恰恰香香的荷包蛋，嫩嫩的美式炒蛋、軟綿的日式玉子燒，甚至是蓬鬆療癒的雞蛋舒芙蕾，都能用大古鑄鐵鍋輕鬆完成，完全不沾黏 ...,2021年8月10日—（圖／翻攝自PTT）原PO也透露，「我先中小火空燒鍋子個五分鐘，然後下冷油，此時油有出現油紋，然後打蛋下去，煎了一兩分鐘左右關火，讓餘溫把蛋繼續煮熟 ...,2016年2月27日—(1)無鹽奶油加熱融化後，加入洋蔥丁炒到透明。加蒜末炒出香...
【台北】高記上海菜、鐵鍋生煎包，三四人份桌菜套餐（中山店）
月初回台北參加活動，想說剛好可以幫老爸慶祝生日，家人也是一呼就到齊了只是要吃什麼我也不知道，突然我姊說來去吃上海菜，有一間高記還不錯我也想說隨意啦！反正有得吃就好！到了現場才發現原來我吃過高記啊～...
【台北】高記上海鐵鍋生煎，我為了生煎而來！（永康店）
自從吃過好吃的美食之後，真的會念念不忘一輩子！之前和大家分享過高雄的熱河街上海生煎包，是因為吃過上海小楊生煎這等美味不過要再去上海真不知道要到何時？所以只好尋找替代美食這次和大家台北的「高記」，有...