鑄鐵鍋沾鍋清洗

鑄鐵鍋生鏽處理步驟： · 先用清水沖洗鍋具，並加入3~4匙的鹽巴 · 使用菜瓜布搭配中性天然洗滌劑，在刷洗的過程中觀察鍋身會有生鏽的水跑出來。假如鑄鐵鍋生鏽的情形較嚴重， ...

Q:如何清潔鑄鐵鍋？ ... A:使用後，等鑄鐵鍋冷卻後，再用海綿刷洗，依照需要使用清潔劑。切勿將炙燙的鍋具直接丟入冷水盆中，這樣將導致並破壞鍋具琺瑯崩裂開。不建議使用洗 ...

琺瑯類鍋具若鍋底或鍋內有頑固難洗的焦垢，鍋內可用小蘇打粉加水和檸檬汁浸泡，鍋底則可倒些小蘇打粉水再以打溼的廚房紙巾覆蓋，宛若敷上小蘇打面膜般，隔夜再清洗，都能 ...

2023年4月16日 — 先將足夠的水倒入鍋中，覆蓋全部燒焦的表面，加入2湯匙食用梳打粉。不用冚蓋，用中火煮約10分鐘後熄火。當水冷卻後，可用軟海綿或廚紙輕擦鍋底，必要 ...

2019年10月2日 — 將檸檬切片並塗抹鍋內白色琺瑯吃色處，然後將鍋中加入8分滿的水連同剛剛切片的檸檬一起煮滾後浸泡2-3小時。之後將鍋中的水倒掉再以洗碗精正常清洗一次，就 ...

2023年11月9日 — ... 鑄鐵鍋建立起來的印象就是：鍋子不能硬刷、焦了要泡水 ... ✓神氣鐵鍋沒有塗層，是靠著鍋面毛孔吸附料理油脂而變得光滑而不沾，同時靠鍋膜來抵抗生鏽發生。

2020年3月5日 — 保養步驟 · 確認鍋子完全乾燥，在鍋面淋上少許油。 亞麻籽油是最好的保養油，不過價格偏高，也可以用一般的橄欖油、葵花油。 · 與清洗的注意事項相同，用 ...