酸菜白肉鍋由來
劉家酸白菜火鍋的前身是「劉家餃子館」,早期由老士官劉伯伯經營,只賣家鄉味的餃子,後來傳給現任老闆王鴻庚經營。忠於劉伯伯水餃原味,王鴻庚保留了「劉家」名號,「 ...,2021年1月22日—酸菜白肉鍋中的東北酸白菜的原料是大白菜。大白菜原產於中國北方,古稱「菘...
酸菜白肉鍋的由來
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2018年6月14日—台灣的酸菜白肉鍋是怎麼來的呢?因為孫運璿的原故!!他被稱為永遠的行政院長,畢業於東北理工大學,日本人投降回日本時揚言台灣半年內不會有電可用,孫運璿 ...
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