豬心冬粉料理

2015年11月3日 — 料理步驟 · 步驟1. 冬粉泡水備用 · 步驟2. 豬心切片加入米酒去腥 · 步驟3. 起水鍋加入鹽巴燙熟豬心 · 步驟4. 燙好的豬心加入烏醋及醬油各一大匙使其入味.

2015年12月15日 — 料理步驟 · 步驟1. 豬心川燙後，切厚片洗淨備用。 冬粉川燙後撈起置入碗內，拌入些許麻油，加蓋悶一下。 · 步驟2. 另起熱鍋加入半匙的沙拉油與半匙的麻油 ...

2016年1月25日 — 年輕人的飲食習慣受到潮流影響而多元或西化，有許多人不知豬心也是個以往搶手的傳統食材，也不知如何烹調了!現在相對便宜，一顆約50元，秋菊阿嬤說:『講求 ...

2016年5月29日 — 步驟. 豬骨用熱水川燙洗淨，放入湯鍋；白蘿蔔削皮洗淨切塊，放入湯鍋，熬煮1.5小時，用鹽、雞精粉調味後備用。 起一鍋熱水，放入冬粉，煮熟撈起備用。

2012年8月28日 — 這一道料理的重點是大骨湯與蔘鬚泡酒． 蔘鬚泡酒的製作很簡單．準備適量的蔘鬚當歸一片枸杞約一匙.

2008年4月30日 — 又不想吃麻油或藥膳等等過於太補的人..可以試試這道..豬心冬粉囉..做法很簡單..材料也不貴..輕鬆二三下就完成囉..材料豬心 ... 豬心冬粉. 中式料理. 2008/4/ ...