豬心冬粉料理
2015年11月3日—料理步驟·步驟1.冬粉泡水備用·步驟2.豬心切片加入米酒去腥·步驟3.起水鍋加入鹽巴燙熟豬心·步驟4.燙好的豬心加入烏醋及醬油各一大匙使其入味.,2015年12月15日—料理步驟·步驟1.豬心川燙後,切厚片洗淨備用。冬粉川燙後撈起置入碗內,拌入些許麻油,加蓋...
藥膳豬心冬粉~秋菊阿嬤家常料理分享
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2016年1月25日—年輕人的飲食習慣受到潮流影響而多元或西化,有許多人不知豬心也是個以往搶手的傳統食材,也不知如何烹調了!現在相對便宜,一顆約50元,秋菊阿嬤說:『講求 ...
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