豬心冬粉做法

2012年8月28日 — 第一次試作．我是參考楊桃網站裡阿華師的作法．這一道料理的重點是大骨湯與蔘鬚泡酒．

2008年4月30日 — 夏天到了...又不想吃麻油或藥膳等等過於太補的人.. 可以試試這道..豬心冬粉囉.. 做法很簡單..材料也不貴.. 輕鬆二三下就完成囉.. 材料豬心一顆..切片.

2016年5月29日 — 相信很多來台南旅遊的人，一定都會去保安路吃豬心冬粉，感覺這道料理很簡單，但是在家想熬煮一鍋好高湯，來搭配略顯清淡的這道料理，就是感覺不容易 ...

2015年11月3日 — 料理步驟 · 1. 冬粉泡水備用. 豬心冬粉食譜步驟1照片 · 2. 豬心切片加入米酒去腥. 豬心冬粉食譜步驟2照片 · 3. 起水鍋加入鹽巴燙熟豬心 · 4. 燙好的豬心 ...

2022年5月10日 — 好懷念臺南的豬心冬粉，沒想到桃園根本吃不到 只好自己做一個簡易版解饞！ 份量. 4 人份. 時間. 45 分鐘. 食材. 豬心. 1顆. 人蔘雞燉料包. 1包. 米酒.

2019年3月8日 — 食材（麻油豬心冬粉湯） 豬心1顆大骨高湯適量冬粉2份薑絲適量蔥段適量碎蒜適量鹽、糖、雞粉、黑麻油、香油（適量） 做法： 1.先將豬心川燙後，切薄片 ...

2009年5月14日 — 豬心冬粉 豬心要好吃，不能久煮，會老。阿明的做法是先將豬心切薄片， 切片的厚薄會影響上桌後湯色，其實豬心冬粉剛上桌時， 湯色還是清的，但隨著豬 ...