豆花壞掉

2019年6月10日—跟大家分享一下喔,夏天到了,大家買桶裝豆花的機會多了,桶裝的豆花因為沒有添加防腐劑,如果保存不當,即使還在保存期限,也很容易就會壞掉,壞掉的豆花有 ...,2020年5月24日—...豆花都是酸的...這時候媽媽才恍然大悟原來老闆不是貼心的叮嚀是知道賣的東西不新鮮自己心虛啊...一邊在氣老闆很過分怎麼賣壞掉食物的時候一邊覺得...,2015年11月2日—專家表示豆漿不管用黃豆煮或粉泡的,如果填充時殘留細菌或保存溫度不夠...

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2019年6月10日 — 跟大家分享一下喔,夏天到了,大家買桶裝豆花的機會多了,桶裝的豆花因為沒有添加防腐劑,如果保存不當,即使還在保存期限,也很容易就會壞掉,壞掉的豆花有 ...

[無言] 酸掉的豆花- 看板StupidClown

2020年5月24日 — ... 豆花都是酸的... 這時候媽媽才恍然大悟原來老闆不是貼心的叮嚀是知道賣的東西不新鮮自己心虛啊... 一邊在氣老闆很過分怎麼賣壞掉食物的時候一邊覺得...

冰豆漿變豆花?!細菌代謝生酸凝固蛋白質

2015年11月2日 — 專家表示豆漿不管用黃豆煮或粉泡的,如果填充時殘留細菌或保存溫度不夠,都可能因為細菌大量滋生,所產生的酸類物質而造成黃豆蛋白質凝固,另外像加了醋的 ...

為什麼豆花冰在冰箱會酸掉? - 花

不是冰過的問題!而是你有吃過它! 食物有吃過它必須滾過放涼才不會腐懷! 還有一點是豆類東西本來就比較會壞例如豆乾.豆腐.豆花都是像我自己晚餐喝不完的大鍋湯,只要滾過後 ...

豆漿會壞才是新鮮?豆漿放一下就變豆花?營養師來解答

2023年4月21日 — 程涵宇營養師表示,造成食物腐壞有原因,主要是微生物(包括細菌、酵母和黴菌)分解食物中的醣分、蛋白質等營養物質,產生低分子的物質如氨、硫化氫、酵、酮 ...

豆花放太久的問題

2012年7月3日 — 但..為啥麼放在冰箱兩天的豆花變這麼難吃?完全不會甜是糖水被豆花吸收了嗎?但就算被豆花 ... 可以確定沒有壞掉與酸掉, 只是變成一點都不甜,不會甜的豆花 ...

豆花沒吃冰一個晚上會壞掉嗎?

2022年5月4日 — 請問豆花完全沒吃冰一個晚上會壞掉嗎?剛剛被鎖在家門外太生氣直接去買豆花,但朋友還幫我帶沙拉回來完蛋⋯

買豆漿竟變「豆花」!網酸「濃純酸」 店家解釋了

2022年2月17日 — 不過也有網友指出,「至少他是純的,態度不好生氣必然,還好商品沒添添加物」、「豆漿碰到油或水就容易壞掉,不見得是放很多天」、「我只能說,看起來這間 ...