豆漿營養分析

2021年1月4日 — 每100 公克的無糖豆漿營養組成/蛋白質含量： · 熱量：35 大卡 · 蛋白質：3.6 克 · 碳水化合物：0.7 克 · 膳食纖維：1.3克 · 脂肪：1.9 克 · 飽和脂肪：0.4 ...

以現代的營養觀點來看，豆漿的營養成分包括大豆蛋白、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、皂素、植酸、大豆卵磷脂、鈣質、亞麻油酸、鉀、次亞麻油酸、膳食纖維、寡糖等。

喝豆漿對身體益處多多! 豆漿含有豐富的蛋白質以及許多營養素，它不含乳糖的特徵，使人們易於消化吸收，對於擁有乳糖不耐症的人來說非常適合飲用，因此也被譽為「植物界 ...

2023年11月10日 — 豆漿還含有大豆異黃酮，屬於植物性類雌激素，目前僅有少數品牌有驗大豆異黃酮，每一百毫升約有30-35毫克的大豆異黃酮。 解析二⟫豆漿種類與健康功效. 增肌 ...

豆漿(無糖) · ◎食品成分總重量(100克) = 水+ 醣類(碳水化合物) + 粗脂肪+ 粗白質+ 灰分；膳食纖維屬於醣類。 · ◎修正熱量= 蛋白質×4 kcal/g + 脂肪×8.9 kcal/g + (碳水 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 35 · 水分(g). 93.3 · 蛋白質(g). 3.6 · 脂肪(g). 1.9 · 碳水化合物(g). 0.7 · 鈉(mg). 2 · 膳食纖維(g). 1.3 · 膽固醇(mg). 0 ...

2022年9月19日 — 豆漿最廣為人知的就是富含優質的植物性蛋白，以及許多重要的營養素，包括維生素A、B群、大豆異黃酮、皂素、大豆卵磷脂、膳食纖維、磷、鐵、鋅等，易於人體 ...

營養成分 · 熱量(kcal). 56 · 水分(g). 87 · 蛋白質(g). 2.8 · 脂肪(g). 1.1 · 碳水化合物(g). 8.7 · 鈉(mg). 36 · 膳食纖維(g). 1.6 · 膽固醇(mg). 0 ...

國產純濃豆漿含有非常豐富的營養素,像是優質植物性蛋白質、維生素B群、大豆異黃酮、維生素E、大豆卵磷脂、鈣質、鉀、膳食纖維等，且豆漿又有「植物界牛奶」的稱號。