蚵飼養

大家都知道所謂的牡蠣就是一般所謂的蠔，也就是我們常說的「 蚵仔」，英文名字叫Oyster。從全世界對它的稱謂就可看出對它的營養與美味是多麼的受人重視(歐洲人稱它 ...

2022年8月16日 — 而蚵仔的飼養其實不必投放飼料，一切營養來源都靠水中的藻類、微生物等 ... 養蚵的海廢爭議也是時有所聞，平掛式的棚架在二十多年前多已被塑膠管取代 ...

2018年3月19日 — ... 養蚵產業逐漸限縮在彰化到台南一帶，然而台南等地天然蚵苗的數量很少，大部分漁民要到雲林台西購買蚵苗。 雲林台西鄉沿海屬於淺灘地形，不適合養殖成 ...

享有台灣小吃第一盛名的蚵仔煎，多年來其地位屹立不搖。而蚵仔麵線、蚵仔粥、甚至蚵嗲等小吃，讓台灣的小吃文化多樣而豐富。然而，上游的的養蚵產業是否健全，才是真正 ...

2019年9月7日 — 面對極端氣候與環境汙染，附苗越來越像玩機率遊戲，為此水產試驗所近幾年積極研究人工苗，期待解決附苗不穩定狀況，使牡蠣養殖可以常年穩定掛養。海水繁 ...

國中地理- 養蚵. 蚵：為牡蠣，又稱蚵仔、海蠣子。 多分布於海水、淡水交界的沙岸，以浮游生物為生。 養蚵方式：在沙岸潮間帶處，將蚵殼綁成串，放入海中架起的蚵架，等待蚵 ...

2022年6月21日 — 蚵仔養在海上潮間帶，基本上都是半野生狀態，開放海域不可能給予飼料或藥物，因此只要海域潔淨浮游生物多，養出來的蚵仔品質就會鮮美。蚵仔主要天敵是「蚵 ...

2015年9月20日 — 用竹子搭成格子狀，垂直吊掛蚵殼，墊保麗龍增加浮力，依照蚵仔成長速度加墊，多在水深的區域，蚵殼24小時浸泡在海水裡，成長速度快，漁民會駕著小筏去採收 ...