蚵捲食譜
,2022年8月12日—蝦捲蚵捲的料理方式解凍須注意不能解凍到太軟容易讓外層網膜分離,油炸時容易散開。解凍只需解凍到摸起來稍微軟軟的即可。裹粉(可分為裹乾粉或裹漿, ...,2007年5月22日—炸蚵卷(1)·1.鮮蚵洗淨瀝乾水份;韭菜洗淨切細,備用。·2.將絞肉、薑末、蒜末、...
韭菜香蚵卷
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2016年11月3日—韭菜香蚵卷·起鍋開大火,待水煮沸時,倒入蚵仔汆燙,撈起瀝乾水備用。·韭菜、蔥以清水洗淨,將韭菜與蔥切末。·切好的韭菜、蔥花與豬絞肉倒入鍋中, ...
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