蚵仔產季2021

中秋前後，正是蚵仔碩大腴美的採收期。但您熟悉這個 ... 彰化王功、雲林台西、嘉義東石、以及台南七股為台灣本島蚵仔四大產區，金門及澎湖也會養殖蚵仔。

2023年8月28日 — 嘉義縣政府表示，2023年7月底才剛進入牡蠣盛產期，整體牡蠣養殖初步估計受到颱風災害損失達1億元，而在地以「浮筏式蚵棚」養殖的被害棚數有5000棚，「平掛 ...

每年5~9月，是嘉義蚵仔最肥嫩飽滿，滋味最鮮甜的時候。 蚵仔營養價值極高，有「海中牛奶」之稱，高蛋白、低脂、低膽固醇，且富含肝醣、 ...

2022年10月1日 — 每年5月到9月是東石蚵仔的產季，因此，有店家在這段產季期間，推出新鮮蚵仔200元吃到飽，吸引大批遊客前往搶好康，假日一早就出現大批排隊人潮， ...

明明不是東石產季，到處卻仍標榜「東石蚵」？ 不過，也因為產業特性，在東石不一定吃到100％東石蚵，也會吃到台南或雲林彰化的牡蠣，但都統稱「東石蚵」。且東石牡蠣 ...

蚵農說：「台灣約每年5月到10月是蚵仔的產季，現在的蚵仔比中秋節好吃」.,王功沿海年初的超級寒流造成不少牡蠣凍死，今年鮮蚵價格屢創新高，當時王功產地價就飆破每斤180元 ...

農曆八至九月秋天時寄蚵苗，以浮筏式成長較快，約為隔年農曆三月氣侯較溫暖，蚵肉體型漸趨肥美，隨後即可開始「撿蚵仔」。蚵農收成期間，浮筏式較不受潮汐影響，比較考慮 ...

2023年4月23日 — ... 2021年只剩下1萬7000多噸，產值也從43.8億降到39.5億，蚵 ... 海鮮業者說：「我們東石蚵，一般來說是4月到9月，到中秋節是產季，又大又肥美的季節。」.