虱目魚料理食譜

【虱目魚】料理大全- (916) 篇家常食譜與做法 · 虱目魚肚粥. 無刺虱目魚肚片•油蔥酥•蒜香鵝油•鹽巴•白胡椒粉•白米•冷凍白飯約•蒜苗 · 【虱目魚蟹肉羹】（golden fire 火牌 ...

【虱目魚肚食譜】:豆豉蒸魚,滷虱目魚肚,電鍋蒸虱目魚,紅燒虱目魚,虱目魚粥(2),鮮烤虱目魚,醬燒魚肚(1),虱目魚肚湯(1),破朴子蒸魚,梅子蒸魚,乾煎虱目魚肚,滷虱目魚肚(1) ...

2024年2月17日 — 作法 · 去除多餘魚鰭，洗淨後以紙巾吸乾水分。 · 均勻撒上鹽和胡椒粉略作調味。 · 可抹上一層薄薄麵粉，增加酥脆度 · 以大火熱鍋後，倒入適量橄欖油均勻分布於 ...

2022年12月6日 — 建議以小火先將魚皮煎至呈金黃色，且魚肉微透出半熟白色，此時為最佳翻面時間，想要吃『赤赤』則翻面繼續煎至全熟，起鍋前再翻面重複煎魚皮面；若想保持 ...

2021年3月16日 — 1. 將豆腐切成約1.5公分的方塊狀，並將多餘的水瀝乾後，鋪平在蒸盤上。 · 2. 將虱目魚肚擺放在豆腐片上，並將切好的薑絲、蒜末、辣椒切片、豆豉，鋪平在虱 ...

虱目魚料理怎麼做？愛料理精選1080篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香煎虱目魚、紅燒虱目魚肚、香煎虱目魚/ 家常菜、滷虱目魚頭。以及虱目魚柳、海鮮粥、虱目魚肚等相關 ...

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