整條虱目魚料理

2016年1月19日 — 準備要料理之前想到，虱目魚好像刺很多喔？上網一查，嗯，不很多，222根魚刺而已。(莫內吶喊之臉) 在台灣買無刺虱目魚太容易，完全沒有想到要自己除 ...

材料：虱目魚1條、豆腐1盒、魚板數片、蔥1枝、薑絲1湯匙、酒1大匙、鹽二分之一茶匙。 作法：. 1. 虱目魚去鱗、鰓，洗淨去頭尾，切塊備用。 2.蔥切段 ...

2022年12月18日 — 虱目魚是整條魚都可以吃魚種，像是魚柳、魚肚和魚皮，每一個部位都可做出鮮甜美味的台式料理，就連魚骨頭用來熬高湯都是十足的鮮甜。

虱目魚料理怎麼做才好吃？這裡有914 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：乾煎虱目魚腸、【虱目魚蟹肉羹】（golden fire 火牌燜燒鍋）、電鍋料理-清蒸蛤蠣剝皮辣椒虱目 ...

2018年11月18日 — 想一試虱目魚美味的消費者請記得虱目魚一定要整片下去煎或蒸，記得「千萬不可」先動刀橫著分切，把200多根刺變成400多根刺可不好玩！吃魚的時候請順著頭尾 ...

「酸菜虱目全魚」滋味酸鮮甜美，做法卻很簡單，虱目魚洗淨、魚肚的油也刮掉，將絞肉、金針、酸菜絲、薑絲、鹽拌勻填滿魚肚後，整條魚放入蒸鍋中，加水2、3分滿，放入電鍋蒸 ...

2021年3月16日 — 1. 將虱目魚肚抹上鹽和白胡椒粉後，靜置約5分鐘。 · 2. 燒鍋熱油待鍋子溫度夠高後，轉小火，將虱目魚肚以魚皮朝下方式下鍋，煎煮約3分鐘後翻面。 · 3. 觀察 ...