2018年11月5日—1.高麗菜切細絲洗淨,泡入冰水冰鎮約10~15分鐘,撈出瀝乾水分;檸檬切片,備用。·2.豬里肌肉逆紋以蝴蝶刀的方式切薄片,用刀背輕拍豬排,撒少許鹽和粗 ...,,2015年1月12日—豬里肌片夾著火腿、起司片,沾上麵粉、蛋液和麵包粉,兩面炸至香酥,切下去...
《食譜》雙倍藍帶豬排
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《食譜》雙倍藍帶豬排·【準備食材】:里肌肉片或梅花肉片、火腿片4~6片、起司4~6片。【調味料】:白胡椒少許、鹽少許、米酒少許。·【步驟1】先將肉片打薄備用,不用打 ...
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