蔡季芳台南碗粿做法
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2011年5月23日—蔡季芳老師-簡易台南碗粿材料:粗絞肉6兩、香菇8朵、油蔥酥4大匙、水煮蛋2個、在來米粉1又1/2杯、玉米粉4大匙、水7杯、太白粉3大匙調味料:醬油1/2 ...,,,2016年6月8日—熱鍋,下豬油,再將豬絞肉放進鍋內炒香。新鮮香菇洗淨切薄片,入鍋一起拌炒。灑入少許白胡椒粉調味,再將醬油、水倒入鍋內稍加煨煮一下。...將二種粉 ...,食譜出處:蔡季芳老師直播示範**【份量】:約6-7碗。【材料】:水4杯、在來米粉1又1/2...
![【台南】富盛號碗粿,來台南必吃的小吃!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201310/1001/0I3A9010.jpg?resize=425,225)
【台南】富盛號碗粿,來台南必吃的小吃!
最近還發了不少碗粿的文章,感覺大家似乎都頗有興趣的!那再來一發台南最著名的富盛號吧!這幾乎是來台南必吃的小吃之一我以前也有去拍過照片,但是圖片真的太醜陋了一直沒有發表而最近富盛號換上了新的商標,有...
![【麻豆】碗粿蘭,這應該是全台南最大間的碗粿專賣店!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201307/0711_2/0I3A6139.jpg?resize=425,225)
【麻豆】碗粿蘭,這應該是全台南最大間的碗粿專賣店!
台南碗粿有名氣?還是麻豆的碗粿有名氣?我想這是不解之謎,反正麻豆也是屬於台南的!上次去睫毛不翹的驢子住宿時,當然也要順便到麻豆走走,但是還真不知道麻豆有啥小吃而最著名的小吃應該就是碗粿了,感覺到處...
![【台南】阿全碗粿,府城百年老店](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201309/0911/0I3A8368.jpg?resize=425,225)
【台南】阿全碗粿,府城百年老店
台南有許許多多的小吃,不知道大家來台南觀光時都吃哪一款?雖然我大多時間在台南,但是台南小吃我也不是樣樣都知道有一次經過府前路與忠義路口,突然發現有家碗粿還頗多人的,而且感覺都是在地人這一家就是阿全...