蓮藕茶顏色
2018年11月1日—1.選擇顏色微黃、沒有異味的蓮藕。蓮藕的外皮顏色為微黃色,散發出淡淡的泥土味。如果有微酸的味道,則代表可能是經過工業處理的,這樣的蓮藕就不要選。,2020年10月26日—當蓮藕被切開或是去皮後,暴露在空氣中的部分會很快氧化變色,先是發紅,然後變...
如何分辨真假蓮藕粉
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2017年6月13日—真正的蓮藕粉是使用人工用湯匙刮下的,所以是呈現片狀而不是粉狀,因為蓮藕粉含有豐富的鐵質,所以接觸空氣時間越長,藕粉的顏色會由一開始的白而轉為紅, ...
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