蓮藕茶顏色
2018年11月1日—1.選擇顏色微黃、沒有異味的蓮藕。蓮藕的外皮顏色為微黃色,散發出淡淡的泥土味。如果有微酸的味道,則代表可能是經過工業處理的,這樣的蓮藕就不要選。,2020年10月26日—當蓮藕被切開或是去皮後,暴露在空氣中的部分會很快氧化變色,先是發紅,然後變...
賴良記蓮藕粉| 蓮藕粉常見問題
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色:天然的蓮藕粉的外觀在未煮之前,是略帶有灰白、近膚色,而不會是純白色。天然蓮藕粉煮過顏色會呈現微紅色;如果水的比例再多一些,會隨著沸騰而出現更淺的紅色 ...
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