茶熏雞
2022年2月6日—1.洗淨香葉、桂皮、八角並浸泡,備用。2.紅茶包用熱水浸至出味,取走茶包後加入煙熏水拌勻。3.洗淨雞隻,用鹽、白胡椒粉塗抹內外醃雞,加入老抽塗勻表皮 ...,1.鸡洗净,用厨房用纸吸干水分,用盐抹全鸡身,里外都要抹均匀;然后用生抽抹一遍,不盖保鲜...
茶香濃郁的傳統茶燻雞做法竟如此簡單
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2018年12月9日—1.將雞洗淨擦乾,將鹽均勻地塗擦到雞身,注意,雞的腹腔內也要擦上鹽。·2.將花椒碎均勻地塗擦到雞身表面及雞腹腔。·3.將2~3棵小 ...
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