芋頭品種
子芋就是閩南語稱為「芋仔子」或「抱子芋」的小芋頭,子芋品種的母芋比較嬌小,口感差,但是分球性強,子芋數量最多可達30多個,子芋的風味與口感特殊有別於母芋。,2017年1月10日—芋頭生長時,主要的大球莖旁還會結小球莖,通常稱為母芋和子芋,有些品種適合吃母芋...
健康網》芋頭品種大解密! 農委會公布芋頭小百科看看你吃 ...
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2021年6月28日—農委會表示,芋頭分為母芋和子芋兩種,母芋指的是主球莖特別發達的芋頭,通常重量在600公克以上,有些品種甚至可以達到3公斤,分球數比較少,耐淹水。母芋 ...
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