臭豆腐怎麼炸
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2023年11月5日—食材·蠔油.50毫升·醬油.10毫升·冷開水.50毫升·蒜末.5瓣·二砂.1茶匙·辣椒醬.可有可無.,3.抹乾急凍臭豆腐表面，一開四。油燒至攝氏170度便放入臭豆腐，炸至表皮變金黃色和脆硬即可撈起。每粒臭豆腐用筷子截破小孔放汁。先放豆腐，再拌上泡菜和淋醬汁，再加芫荽同吃 ...,2017年5月3日—【古古廚房】美味台式油炸臭豆腐，自己動手做！·1.將洗淨的泡菜放置密封罐內。·2.將預煮放涼的醋水倒入罐內，蓋滿蔬菜。·3.將罐口...
【斗六】迪化街紅麵線、脆皮臭豆腐
脆皮臭豆腐算是我愛的料理之一，偶爾都嘴饞想品嘗一下這次到斗六之行，不吃豆腐的女友竟然幫我準備了一站「脆皮臭豆腐」哇～若是我自己規劃行程的話，這一定會被否決的，ㄎㄎ斗六的市區感覺不是太大，幾間小吃都...
好吃的下港脆皮臭豆腐。中和也有唷！
臭豆腐來啦！不知道大家喜不喜歡吃臭豆腐，我是個愛吃豆腐類食物的，那麼臭豆腐當然也不能錯過，但是臭豆腐要吃就得挑好吃的，這個好壞差異就頗大的！兩年多前我住在中和廟口附近，一旁就有一家下港脆皮臭豆腐，...