酥炸臭豆腐做法

臭豆腐200g•豆瓣醬2大匙•辣椒50g•香菜30g•蔭油2大匙•蔭油膏1大匙•味醂1大匙•香油1大匙•高麗菜250g•紅蘿蔔30g•鹽1/4小匙•糖1大匙. 30分鐘; 2人份. 蔬果生活誌.

2020年9月20日 — 料理步驟 · 1. 把醃製臭豆腐的汁沖洗一下、九層塔洗淨、將醬料拌勻好備用。 · 2. 熱油鍋到大約180度開中大火丟進臭豆腐炸至變色且膨脹浮起來時熄火，用餘 ...

炸臭豆腐料理怎麼做？愛料理精選64篇簡易食譜做法與步驟，有最新的炸臭豆腐~簡單隨手做、熱量減半氣炸臭豆腐、炸臭豆腐（王致和簡易版）、酥炸臭豆腐淺漬泡菜。

2023年11月5日 — 庶民小吃~炸臭豆腐最怕店家反覆多次油炸油脂劣變或使用回鍋油等情況 簡單隨手做~吃的安心又安全 *步驟10* 個人非常推薦的四種用途真空 ...

2011年6月24日 — 酥炸臭豆腐 · 【做法】 · 1.臭豆腐洗淨瀝乾備用。 · 2.熱鍋下約800㏄沙拉油燒熱至約160℃，將豆腐入油鍋炸約5分鐘至金黃色表皮酥脆，撈出瀝乾。 · 3.再將油 ...