臘味米糕做法

2021年1月11日 — 年菜練習曲~臘味米糕材料(5人份) 圓糯米1斤乾香菇4朵臘腸1~2條肝腸0.5~1條醬油適量蝦米一小把豬肉絲150g 油蔥酥60g 香菜1小把做法: 1.

2018年2月3日 — 乾香菇泡發後切小丁狀，蝦米、小魚乾切細末狀，雞腿肉切小塊狀，白米洗淨瀝乾備用。 · 將臘腸以叉子在正反面以間隔1公分的距離均勻戳洞，蒜苗切細末備用。

2021年1月11日 — 8. 臘腸和肝腸切片，整齊排在米糕上，電鍋或大火蒸20分鐘9. 最後放上香菜就可以香噴噴上桌囉! 小撇步. 食譜。年菜~臘味米 ...

2016年3月11日 — 步驟 · 將糯米浸泡一夜，乾香菇泡發後切絲，肉絲用醬油抓醃，蝦米洗淨泡水備用，香菜切末 · 準備一座蒸籠，蒸籠底盆的水燒熱，將蒸籠層鋪上稍微浸濕的粿巾， ...

1.先煮沸水將雞肉川燙去除血水雜質。 · 2.老薑切片後，跟麻油下鍋，用中小火煸香老薑。 · 3.加入雞肉炒到半熟後，加入水和煮酒，再將糯米倒入鍋中拌炒，以小火讓湯汁收倒半乾 ...

2021年1月12日 — 年菜練習曲~臘味米糕材料(5人份) 圓糯米1斤乾香菇4朵臘腸1~2條肝腸0.5~1條醬油適量蝦米一小把豬肉絲150g 油蔥酥60g 香菜1小把 做法: 1. 泡糯米3小時 ...